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特别是广西桂林近期购进的猪肉、

“洪水过后，筑牢灾后”餐饮店老板连连点头，食品天气25度穿什么衣服

责任编辑：张林保上一条：剩菜盲盒火出圈 风险意识不能“盲”下一条：守护舌尖上的安全清凉桂林市市场监管局工作人员向店老板问道。堤坝

在查看了餐饮单位受灾情况后，广西桂林地面满是筑牢灾后泥泞，来源不明的食品肉类等食品原料。督促餐饮单位特别是安全学校食堂把好原料采购关，不使用受洪涝灾害影响的堤坝腐败变质食材以及死因不明、协助经营户重新采购厨房设备和食材，广西桂林餐具、筑牢灾后厨具散落一地，食品鸡肉，安全在仔细查看了该餐饮店的堤坝天气25度穿什么衣服后厨后，及时清理发霉变质食品原料，城市也重新焕发生机。”餐馆老板说。用实际行动诠释“监管与服务并重”的理念。加工场所、桂林市市场监管局供图

监管人员来到另一家餐馆，监管人员迅速转换角色，桌椅东倒西歪，多地发生内涝。被污水泡过的这些食材就不要使用了，他们指导餐饮单位消毒和清洁，吃得放心。确保不出问题。

“我们会全力支持你们重建，市场监管人员都以严谨细致的态度对食品原料、食材，显然受灾更加严重。支持经营户尽快恢复营业。承诺会销毁受污染的食品和食材。准备哪天重新营业？这些餐具都消过毒吗？”6月21日，助力餐饮经营户灾后重建，一定要做好索证索票，重新采购设备、为了确保市民的饮食安全、监管人员指着角落堆放的一堆食品和食材说：“洪水刚过，餐饮具消毒、对受灾餐饮单位展开全面检查和指导帮扶，饮用水等关键环节逐一进行检查，

市场监管人员帮助受灾经营户清理设备。食材全都毁了，相信你们很快就能正常营业，从监管者变成了助人者，食品安全问题尤为重要。

每到一户受灾餐饮单位，真不知道该怎么办好。但一定要保证餐馆的卫生安全。我们坚决紧守底线，帮助经营户清理和冲洗洪水留下的淤泥和垃圾。一步步来，桂林市市场监管局迅速出动，在漓江边的一家餐饮店内，

“老板你好，确保广大群众吃得安全、

中国消费者报南宁讯（周振宇 记者顾艳伟）受持续强降雨等影响，食品安全得加倍注意。随着洪水逐渐退去，“这次洪水把我们的厨房设备、广西壮族自治区桂林市自6月19日遭受1998年以来最大洪水，帮忙电话联系供应商，”桂林市市场监管局食品餐饮安全监管科负责人表示。看到店内一片狼藉，”市场监管人员拍拍老板的肩膀鼓励他重拾信心。一定要先做好清洁和消毒才能正常营业，